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Recetas

En la copa y en la mesa.

No son tradición: son ideas nuestras para quien quiera experimentar con Tim Tam Tum. Cócteles y recetas de cocina, pensadas para compartir.

Carta de recetas

20 recetas coinciden

Cócteles

Atlântico Old Fashioned

Intenso, cálido y especiado

Tim Tam Tum, ron añejo y bitter: una versión cálida y aromática del clásico Old Fashioned.

Ingredientes

Para1 vaso1 vaso
  • 30 mlTim Tam Tum
  • 40 mlRon añejo seco
  • 2 golpesBitter aromático
  • 1Cubo grande de hielo
  • 1Tira de piel de naranja

Preparación

  1. Poner Tim Tam Tum, el ron y el bitter en un vaso mezclador lleno de hielo.
  2. Remover de 20 a 25 segundos, hasta que esté frío y ligeramente diluido.
  3. Colar sobre el cubo grande de hielo en un vaso bajo.
  4. Exprimir la piel de naranja sobre el vaso y dejarla como decoración.

Más

Por qué funciona
El ron añejo prolonga la caña que ya lleva el licor y acompaña su vainilla y su canela.
Consejo
Elige un ron sin azúcar añadido. Si te resulta dulce, prueba con 25 ml de Tim Tam Tum y 45 ml de ron.
Presentación
Vaso bajo de cristal, un solo cubo grande de hielo y una piel de naranja.
Conoce el licor

Bebida con alcohol, solo para personas adultas. Disfrútala con calma y con moderación.

Planifica tu sobremesa.

Dinos para cuántas personas es y qué quieres preparar: te damos la lista de compras y las botellas que necesitas.

  1. Invitados
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Empezar a planificar
Tu listaPara 6 personasMadeira Sour: 12 copasTrufas de chocolate negro y Tim Tam Tum: 18 trufasjugo de limón300 mltiras de piel de naranja12clara de huevo pasteurizada180 mlcrema para batir (crema de leche)100 ml5 ingredientes más1 botella de Tim Tam TumVer este ejemplo en el planificador

Tu mesa

Tu receta también es de la casa.

Hay quien lo sirve sobre el bizcocho de los domingos, quien lo guarda para el café de las visitas, quien inventó su propio brindis. Si Tim Tam Tum ya tiene un lugar en tu mesa, cuéntanos cómo lo preparas: las mejores ideas de la familia que se forma alrededor de cada botella tendrán su sitio aquí.

  1. Escríbenos tu receta, con sus cantidades y su historia.
  2. La probamos en casa.
  3. Si te parece bien, la compartimos con tu nombre.
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