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Receitas

No copo e à mesa.

Não são tradição: são ideias nossas para quem quiser experimentar com o Tim Tam Tum. Cocktails e receitas de cozinha, pensadas para partilhar.

Carta de receitas

20 receitas correspondem

Cocktails

Brisa da Madeira

Leve, efervescente e especiado

Uma forma fresca e simples de saborear o Tim Tam Tum, com limão e o picante suave do gengibre.

Ingredientes

Para1 copo alto1 copo alto
  • 45 mlTim Tam Tum
  • 100 mlGinger ale seco, bem frio
  • 10 mlSumo de limão
  • Gelo
  • 1Rodela fina de laranja

Preparação

  1. Encher um copo alto de gelo.
  2. Juntar o Tim Tam Tum e o sumo de limão.
  3. Completar devagar com o ginger ale frio.
  4. Mexer uma só vez com uma colher comprida e decorar com a rodela de laranja.

Mais

Porque resulta
O gengibre e as bolhas trazem frescura e fazem sobressair as especiarias do licor.
Conselho
Use um ginger ale pouco doce. Se o seu for, troque 30 ml por água com gás.
Apresentação
Copo alto transparente, muito gelo e uma rodela de laranja.
Conheça o licor

Bebida com álcool, só para adultos. Aprecie-a com calma e com moderação.

A sua mesa

A sua receita também é da casa.

Há quem o sirva sobre o bolo de domingo, quem o guarde para o café das visitas, quem tenha inventado o seu próprio brinde. Se o Tim Tam Tum já tem lugar na sua mesa, conte-nos como o prepara: as melhores ideias da família que se forma à volta de cada garrafa terão aqui o seu lugar.

  1. Escreva-nos a sua receita, com as quantidades e a sua história.
  2. Provamo-la em casa.
  3. Se concordar, partilhamo-la com o seu nome.
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