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Receitas

No copo e à mesa.

Não são tradição: são ideias nossas para quem quiser experimentar com o Tim Tam Tum. Cocktails e receitas de cozinha, pensadas para partilhar.

Carta de receitas

24 receitas correspondem

Cocktails

Tim Tam Tum & Tónica

Seco, refrescante e aromático

Tim Tam Tum com tónica seca: um equilíbrio simples entre doçura, bolhas e amargor.

Ingredientes

Para1 copo alto1 copo alto
  • 45 mlTim Tam Tum
  • 100–120 mlÁgua tónica seca, fria
  • 5 mlSumo de limão (opcional)
  • Gelo
  • 1Tira de casca de toranja ou limão

Preparação

  1. Encher um copo alto com bastante gelo.
  2. Juntar o Tim Tam Tum e, se quiser, umas gotas de limão.
  3. Completar com a tónica fria, inclinando o copo para conservar o gás.
  4. Mexer uma só vez e perfumar com a casca de toranja ou de limão.

Mais

Porque resulta
O amargor da tónica compensa a doçura e põe em primeiro plano as especiarias do licor.
Conselho
Use tónica seca e prove primeiro sem limão, para conhecer o sabor original.
Apresentação
Copo alto e uma decoração discreta.
Conheça o licor

Bebida com álcool, só para adultos. Aprecie-a com calma e com moderação.

Planeie a sua mesa.

Diga-nos quantos são e o que lhe apetece preparar: damos-lhe a lista de compras e as garrafas de que precisa.

  1. Convidados
  2. Receitas
  3. A sua lista
Começar a planear
A sua listaPara 6 pessoasMadeira Sour: 12 taçasTrufas de chocolate negro e Tim Tam Tum: 18 trufassumo de limão300 mltiras de casca de laranja12clara de ovo pasteurizada180 mlnatas para bater100 ml5 ingredientes a mais1 garrafa de Tim Tam TumVer este exemplo no planeador

A sua mesa

A sua receita também é da casa.

Há quem o sirva sobre o bolo de domingo, quem o guarde para o café das visitas, quem tenha inventado o seu próprio brinde. Se o Tim Tam Tum já tem lugar na sua mesa, conte-nos como o prepara: as melhores ideias da família que se forma à volta de cada garrafa terão aqui o seu lugar.

  1. Escreva-nos a sua receita, com as quantidades e a sua história.
  2. Provamo-la em casa.
  3. Se concordar, partilhamo-la com o seu nome.
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